Huile d'olive bio vierge extra domaine de puybernier

Huile d’Olive BIO Vierge Extra (500ml)

25,00€

Première pression à froid.

Huile d’Olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Livraison Gratuite en Wallonie (Be) et Bruxelles (Be) à partir d’un carton de 6 bouteilles.

Complexe mais légère

L’huile du Domaine de Puybernier est caractérisée par une certaine douceur et rondeur en bouche qui laisse ensuite place à un goût plus intense et fruité en fin de bouche.

Grâce à ses caractéristiques gustatives, cette huile permet de travailler vos préparations culinaires, sans pour autant prendre le dessus de l’aliment que vous souhaitez mettre en avant. L’huile est en effet, parfaitement adaptée pour des préparations telles que : ceviche de poisson, carpaccio de Saint Jacques, carpaccio de viande rouge, toast à la truffe, préparation à base de tomates fraîches, salades, etc,..

Informations Complémentaires

Poids 1KG
Variété Agglandau-Bouteillan
Contenance 50 CL
Type Bio Extra Vierge

L’alliance de la terre

et des méthodes traditionnelles

Une huile d’excellence

Notre exploitation de taille modeste nous permet d’obtenir des produits exclusifs et d’une qualité supérieure. En effet, nos olives ne sont pas traitées chimiquement et leur récolte se fait à la main et au « rateau ».

Nous attendons le moment optimal pour récolter l’olive afin d’obtenir le goût tant recherché. Nous attendons généralement quelques semaines supplémentaires afin d’avoir un assemblage optimal d’olives de maturité adaptée au goût recherché.